سلامت و سبک زندگی

سلامت و سبک زندگی

سلامت و سبک زندگی

سلامت و سبک زندگی

تناسب اندام: ۳۰ دقیقه قبل از غذا، آب بخورید!

مجله Obesity مقاله‌ای را چاپ کرده است که نکته تازه‌ای درباره تناسب اندام و کاهش وزن مطرح می‌کند. بر اساس این مطالعه، افراد چاقی که ۳۰ دقیقه قبل از وعده‌های غذایی صبحانه و ناهار و شام، ۵۰۰ میلی‌لیتر آب می‌نوشند، تناسب اندام بهتری دارند. محققان این مطالعه، ۸۴ فرد چاق را انتخاب کردند و آن‌ها را به‌طور تصادفی به دو گروه تقسیم کردند. یکی گروه از افراد، کسانی بودند که به مدت ۱۲ هفته، ۳۰ دقیقه قبل از وعده‌های غذایی، ۵۰۰۰ میلی‌لیتر آب می‌نوشیدند. از گروه دیگر خواسته شده بود که معده‌شان را قبل از وعده‌های اصلی غذایی با خوردن تنقلات دیگر پُر کنند. نتایج نهایی نشان داد کسانی که قبل از وعده‌های غذایی آب می‌نوشیدند، به‌طور متوسط در طول ۱۲ هفته، ۱.۳ کلیوگرم وزن کم کرده بودند و حتی بعضی از نفرات بعد از ۱۲ هفته، تا ۴.۳ کیلوگرم از وزن‌شان کم شده بود و تناسب اندام  پیدا کرده بودند. به نظر محققان، این اتفاق می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد، چون آب خوردن باعث بالا رفتن متابولیسم به‌طور موقت می‌شود و احساس سیری بیشتری به افراد می‌دهد.

تناسب اندام: کاهش وزن پس از ۶۰ سالگی! / بخش دوم

تمرکز بر روی تناسب اندام با استفاده از پروتئین‌های بدون چربی، بعد از ۶۰ سالگی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. بر اساس مطالعات اخیر، این پروتئین‌ها به بدن سالمندان کمک می‌کنند تا عضله‌های بیشتری بسازند و این مزیت مهم،‌ مانع از بین رفتن عضلات در این سنین می‌شود. سعی کنید ۳۰ گرم پروتئین بدون چربی در هر وعده غذایی بخورید و اگر میل به خوردن غذاهای سرشار از کربوهیدرات دارید، این میزان را بیشتر کنید تا تناسب اندام خوبی داشته باشید. در واقع پروتئین‌های بدون چربی، به رشد عضلات و بازسازی آن‌ها کمک زیادی می‌کنند، متابولیسم را بالا می‌برند و باعث سوختن بیشتر کالری‌ها می‌شوند. به‌علاوه این‌که نسبت به چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها، احساس سیری بیشتری به سالمندان می‌دهند و در نتیجه‌، مانع از خوردن میان‌وعده‌های ناسالم می‌شوند و این برای تناسب اندام مناسب نیست. توده‌های عضلانی بدن با افزایش سن انسان، کوچک‌تر می‌شود؛ در واقع عضله‌ها در ۵۰ سالگی نسبت به ۲۰ سالگی، ۲۰ درصد کم‌تر هستند و از این سن به بعد، حتی کم‌تر می‌شوند. ضمن این‌که کاهش حجم عضله‌های بدن،‌ باعث کندتر شدن متابولیسم می‌شود و در نتیجه، اضافه‌وزن بیشتری در سنین بالای ۵۰ و ۶۰ به وجود می‌آید. برای همین باید تمرینات ورزشی قدرتی را به روال زندگی‌تان اضافه کنید تا چربی‌های بدن را بیشتر بسوزانید و از عضله‌های بدن محافظت کنید. البته لازم نیست از وزنه‌های سنگین شروع کنید، چون احتمال آسیب‌دیدگی را بالا می‌برد. وزنه‌های کم‌وزن و سبک، برای شروع خیلی مناسب‌اند.

تناسب اندام: عواملی که باعث پرخوری می‌شوند/ بخش اول

غذاها،‌ چیزی فراتر از کالری‌های مصرفی هستند و در واقع بخشی از فرهنگ و تجربه‌های مردم را تشکیل می‌دهند و تناسب اندام داریم؛ حتی می‌توانند به‌عنوان نوعی پاداش عمل کنند. اما مسئله مهم این‌جاست که نباید این پاداش‌های غذایی به عادت روزانه تبدیل شوند، بلکه باید در مواقع خاص و ویژه این کارکرد را داشته باشند. همه افراد باید نگرش واقع‌بینانه‌ای نسبت به ارزش کالری غذاهای مصرفی‌ای داشته باشند که به‌عنوان پاداش برای خودشان در نظر می‌گیرند و این به تناسب اندام شما کمک میکند. غذاهای پُرکالری‌ای که مورد علاقه شما هستند، نباید به‌عنوان غذاهایی استفاده شوند که هر روز یا هر ۲، ۳ روز یک‌بار می‌خورید. بعضی افراد حتما این وضعیت را تجربه کرده‌اند که مثلا یک تکه پیتزا می‌خورند و بلافاصله یک تکه دیگر برای خوردن برمی‌دارند؛ کمی صبر می‌کنند، و بعد به خودشان می‌گویند «بی‌خیالِ رژیم غذایی! خوردن همه این‌ها مهم‌تر است!» محققان تاثیر این حالت را خیلی مضر ارزیابی کرده‌اند و توصیه‌شان این است که افراد باید چشم‌انداز منطقی و درستی نسبت به غذاها پیدا کنند. خوردن یک یا دو تکه پیتزای اضافه، باعث مضرات شدید نمی‌شود و می‌توان برای جبران آن، در وعده غذایی بعدی، غذای کم‌تری خورد. اما واقعا فرق زیادی بین ۳۰۰ کالری اضافی و ۱۰۰۰۰ کالری اضافی در یک وعده غذایی وجود دارد و مضرات آن به این راحتی جبران‌پذیر نیست.

تناسب اندام: کاهش وزن پس از ۶۰ سالگی! / بخش سوم

رسیدن به تناسب اندام در ۶۰ سالگی، به‌راحتی دوران جوانی نیست و طبیعی است که به زمان بیشتری نیاز داشته باشد. در نتیجه نباید موقع انجام دادن تمرینات ورزشی به خودتان فشار بیاورید و مثلا بخواهید وزنه‌های سنگین را بلند کنید. تمرکز شما باید روی رفتارهای سالم و استانداردی باشد که شما را به اهداف بلندمدت می‌رساند. اگر واقعا رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی استانداردی داشته باشید، به مرور زمان به تناسب اندام می‌رسید. نرمش‌های پیش از ورزش یا حرکات کششی در این دوران اهمیت زیادی دارند. هر چه انعطاف بدن‌تان بیشتر باشد، از انجام دادن فعالیت‌های فیزیکی مثل ورزش، لذت بیشتری خواهید برد و البته احتمال آسیب‌دیدگی‌تان در طول ورزش خیلی کم‌تر خواهد شد. در واقع در سنین بالای ۶۰ سال،‌ سبک زندگی‌ای که تحرک کم‌تری داشته باشد، دردهای مختلف را بیشتر می‌کند و در نتیجه انعطاف‌پذیری بدن شما نیز به‌شدت کم می‌شود. رفتن به کلاس یوگا یا اضافه کردن حرکات کششی به برنامه‌های روزانه به‌خصوص بعد از پیاده‌روی یا گرم کردن عضله‌ها نتیجه خوبی برای شما دارد. اگر مدام به خودتان می‌گویید: «همه هم‌سن و سال‌های من، اضافه‌وزن دارند»، یا «اضافه‌وزن بخشی از دوران پیری است»، اشتباه می‌کنید و باید نگرش‌تان به زندگی و دوران سالمندی را عوض کنید. به نظر متخصصان دوری کردن از افکاری که مانع از کم کردن وزن می‌شوند، اهمیت زیادی دارد. همراه شدن با سالمندان دیگری که مثل شما به اهمیت تناسب اندام در دوران سالمندی اعتقاد داشته باشند، کمک زیادی به روند بهبود یافتن وضعیت سلامت و تناسب اندام شما می‌کند. پیاده‌روی‌های دسته‌جمعی، یا ورزش‌های هوازی دسته‌جمعی در استخر می‌تواند خیلی موثر باشد. در کل بسیاری از متخصصان معتقدند که بخشی اصلی آن‌چه مانع از دست‌یابی ما به اهداف‌مان درباره کاهش وزن و تناسب اندام می‌شود، علل و موانع روانی است.

تناسب اندام: عواملی که باعث پُرخوری می‌شوند/ بخش سوم

آیا دقت کرده‌اید وقتی که هیچ کار دیگری انجام نمی‌دهید چه‌قدر غذا می‌خورید و این موضوع چه تاثیری روی تناسب اندام شما دارد؟ و دقت کرده‌اید تماشای تلویزیون،‌ وب‌گردی و شبکه‌های اجتماعی چه تاثیری بر روی حجم و شیوه غذا خوردن شما می‌گذارند؟ جالب است بدانید وقتی که چندین کار را همزمان انجام می‌دهید، توانایی بدن برای اندازه‌گیری میزان غذایی که می‌خورید، کاهش پیدا می‌کند و بر تاثیر آن بر تناسب اندام دقت کنید. مطالعات مختلفی نشان می‌دهند که وقتی موقع تماشای صفحه‌های مختلف نمایش، غذا بخورید، ناخودآگاه غذای بیشتری مصرف می‌کنید و در این حالت توانایی ذهن برای اندازه‌گیری حجم غذا به‌شدت کاهش پیدا می‌کند. پس موقع غذا خوردن، فقط غذا بخورید و کار دیگری انجام ندهید. محققان انگلیسی در یکی از مطالعاتشان حتی به این نتیجه رسیدند که وقتی با دقت غذا بخورد، تا ۳۰ درصد از حجم غذای مصرفی کم می‌شود. کمبود خواب و خستگی ناشی از آن، عواقب منفی عمده‌ای روی توانایی انسان برای کنترل کردن پُرخوری دارد. در واقع خستگی زیاد، اراده انسان را سست می‌کند. در سال ۲۰۱۳ یکی از مطالعات تخصصی نشان داد که کمبود خواب می‌تواند غذای مصرفی افراد را، به‌خصوص در وعده شام، تا ۵ درصد بیشتر کند و تناسب اندام آنها را بر هم بزند. ضمن این‌که کمبود خواب و خستگی، استرس را بیشتر می‌کند و همین مسئله باز هم بر سست کردن اراده انسان تاثیر منفی می‌گذارد.